Početna > Shop > ( Začini ) ( Azijska hrana ) > Maldon So 250g

product

Maldon So 250g

1480 RSD

Kategorije: Začini Azijska hrana

Tagovi:

Maldon so je prirodna morska so koja se ručno skuplja. Potiče sa Atlanskog okeana,sa obale Maldonskog područja u Esenu u Engleskoj.

So se pravi kad talasi iz mora vodom pune prirodne bazene na stenama,koja kad ispari na suncu za sobom na stenama ostavlja so u obliku kristala. Maldon so ima lomljivu teksturu. To su tanki kristali sa velikom površinom i malom masom,što soli daje krhku teksturu i relativno brzu stopu rastvaranja.

Zbog niskog sadržaja minerala ova so ima jači slani ukus. Zbog ovakve krhke strukture,maldon so se koristi kao završna so.

Ostavite komentar

Trenutno nema komentara

Pogledajte još

product-1
Ponzu 1.8L

3850 RSD

product-1
Kikkoman Yakitori Sos 975ml

1850 RSD

product-1
Kaktus listovi 844gr

1200 RSD

product-1
Ulje od Čilija 1.5l

2700 RSD

product-1
Kaiso salata mix 100gr

2350 RSD

product-1
Nori Alge 50 listova 110g

1700 RSD

product-1
Kurkuma Mlevena 1kg

800 RSD

product-1
Surimi 1kg

1150 RSD