Početna > Shop > ( Začini ) ( Azijska hrana ) > Bonito Listići 500g
Bonito Listići 500g
7120 RSD
Kategorije: Začini Azijska hrana
Tagovi:
Bonito ili "Katsuobushi", kako je ova namirnica poznatija širom sveta, predstavlja izuzetno tanko sečene listiće osušene, fermentisane, a potom nadimljene tune.
Iako imaju izuzetnu "umami" aromu, kao morski plod, ova namirnica se koristi i zbog estetike i aranžiranja. Listići su toliko lagani da se, kada se serviraju sa toplim jelom, mrdaju zbog uticaja pare koju jelo ispušta.
Ostavite komentar
Trenutno nema komentara